10/31(日) 暦を喰らう宴「小料理・李白」vol.1 ~ハッピー・ハロウィン2010~

5:00pm~10:00pm  2500円(お料理と1ドリンクつき)
「小料理・李白」は酒場の出張料理を手がける 酒場飲食研究家 KenさんとLi-Poのコラボイベントです。
第1回目の今回は、カボチャ料理から悪魔風料理までハロウィーンに因んだスペシャルフードをご提供。題して「あの世とこの世が交錯する一夜の酒宴」!

写真は、kenさんが本物のカボチャを彫って作ってくれた「小料理・李白」刻印入りのたまご型カボチャ!あまりの可愛さに撮影するお客様が続出!今月いっぱい、Li-Poのカウンターに鎮座してます。
メニューは、ネギとカボチャのグリルマリネ/鶏の悪魔風、豚のリエット、バター風味の栗の素揚げ、紫キャベツのラペ、カボチャとブルーチーズのミルフィーユなどなど、盛りだくさんのプレートがふたつと1ドリンクがついて2500円という大出血サービス。さらに、ハロウィンに因んで今は亡き名優の映画も上映します!大人のハロウィンを気軽にお楽しみください。(ドレスコードはオレンジと黒。もちろん、仮装も歓迎です!)

●酒場飲食研究家 Ken
洋酒のプロモーションに長年関わったおかげでミイラ取りがミイラになり、ワインからシェリーやマディラといった酒精強化ワイン、モルトウイスキー、コャック、アグリコールラム、 さらにはアブサンにいたるまで、酒の国籍を問わないオールラウンドドリンカーとなる。酒場設計士との縁をきっかけに酒場のャッチコピー、メニュー開発なども手がけ、最近は、酒場での出張料理イベントを定期的に行うなど、酒飲みの味覚をふまえた料理の研究に勤しむ。

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